Hvordan går det så med vår lille lokale kjøkkenhage på Røynås? De første potetene, av sorten Juni, er tatt opp. Juni har et vakkert, rosafarget skall før koking. Vi fant syv-åtte poteter av anstendig størrelse under hvert ris, og mange små. Nyopptatte, nykokte poteter med kviteseidsmør, hva mer kan en ønske seg? Skjønt har en også nystekt makrell fylt med løpstikke, persille, spansk kjørvel eller dill, og lettkokt sommerkål - også den fra egen hage - har en et herremåltid! (s.92)
Barbro Raen Thomassen, Som liljene på marken - om å leve enklere, Avenir forlag 2011
Om meg
- Else Jorunn
- Lyrikk er næring for meg og jeg lar meg uten videre inspirere til å bli i en dialog der poesien får komme til ~ Poesi ble tidlig næring for lengselen ~ den åpnet en dør til noe inni meg og som jeg gjennom lyrikken fant anerkjennelse for ~
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar